在有機合成工業中可用作溶劑、催化劑及原料。可用來制取光氣法聚碳酸酯的催化劑、四氟乙烯的阻聚劑、橡膠硫化促進劑，脫漆劑中的特殊溶劑、搪瓷抗硬化劑、表面活性劑、防腐劑、殺菌劑、離子交換樹脂、染料、香料、藥物、高能燃料和液體火箭推進劑等。醫藥工業中消耗三乙胺的產品有（消耗定額，t/t）：氨芐青霉素鈉（0.465），羥氨芐青霉素（0.391），先鋒Ⅳ（2.550），頭孢唑啉鈉（2.442），頭孢拉啶（1.093），氧哌嗪青霉素（0.584），酮康唑（8.00），維生素B6（0.502），氟啶酸（10.00），吡喹酮（0.667），噻替哌（1.970），青霉胺（1.290），鹽酸黃連素（0.030），異搏定（0.540），阿普唑侖（3.950），鄰氯苯乙酸（0.010）以及吡哌酸等。用作光氣法制取聚碳酸酯的催化劑、有機合成中的催化劑或溶劑和原料、防腐劑、殺菌劑、醫藥品、高能原料和液體火箭推進劑等。